【业绩】星巴克上海臻选烘焙坊开业8周 每天平均营收40万元

    星巴克上海臻选烘焙坊开业8周 每天平均营收40万元

还记得12月初，星巴克上海烘焙坊那场盛大的开业典礼吗？

马云爸爸和舒尔茨都出现了，还有全球直播。那么开业8周后，业绩究竟如何呢？星巴克最新一季度的财报，或许能给出答案。

咖啡巨头星巴克发布新一季度财报，美国市场的缓慢增长似乎已经蔓延到全球，只有新开业的上海臻选烘焙坊带来了惊喜。截至2017年12月31日的2018财年第一季度，星巴克全球营收增长了6%达到60亿美元。同店销售依旧低迷微增2%，假日季的限量饮品和促销活动并没有达到预期效果。

星巴克同店销售增幅

财报中唯一的惊喜就是中国市场。2018年q1，星巴克中国市场的营收猛增30%，同店销售增幅为6%，这主要是星巴克收回了华东市场的经营权，以及上海臻选烘焙坊开业。星巴克ceo kevin johnson表示，中国成了公司增长的新引擎。

此前，johnson就曾表示过，中国是星巴克最大的增长机会，中国市场的扩张可能会持续几十年而不间断。星巴克目标是到2021年在中国大陆经营5000家门店。

在财报后的电话会议上，星巴克的董事长舒尔茨透露了上海臻选烘焙开业8周后的业绩情况。

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